En los últimos años, la narrativa sobre Milán como la "locomotora de Italia" ha sido una constante en el debate público. Inclusiva, habitable , trabajadora, esta ciudad no se ha visto debilitada ni siquiera por la pandemia , pero más allá de los jardines urbanos y los rascacielos de verdor vertical, Milán esconde una realidad muy diferente. En su informe Untold Hunger , ActionAid relató las consecuencias del Covid-19 sobre la pobreza alimentaria en Italia y, en particular, en el área metropolitana de Milán. En todo el país, las solicitudes de ayuda alimentaria en el marco del programa " Fondo de Ayuda Europea a los Más Necesitados"”han aumentado casi un 30% en comparación con el año pasado. En algunos comedores de Milán se alcanzó un máximo del +75%, lo que demuestra que la pobreza alimentaria es un problema cada vez más extendido.
El concepto de pobreza alimentaria no se refiere sólo a la escasez o falta de alimentos en la mesa, sino a una condición más amplia que también concierne a la posibilidad de elección, la calidad de los alimentos, el acceso a una vida saludable y las consecuencias emocionales y sociales ligadas a ello. el estigma resultante. En los últimos años finalmente se ha comprendido que una mala alimentación no tiene que ver tanto con la pereza o la glotonería de los individuos, sino más bien con las condiciones materiales en las que viven. De hecho, los alimentos saludables son cada vez más caros., mientras que están bajando los precios de los alimentos que dan sensación de saciedad por estar muy procesados, pero que no son saludables. Los sistemas de conservación y cocción de los alimentos también afectan negativamente a la calidad de la nutrición, al igual que la cantidad de tiempo que tienes disponible para cuidar tu dieta.
La pobreza o inseguridad alimentaria es un indicador muy fiable para medir la pobreza de los italianos, teniendo en cuenta que el gasto en alimentos es más flexible que otros gastos fijos, como cuotas, facturas o hipotecas. En su investigación, ActionAid decidió centrarse en Milán por dos motivos: el primero es el preocupante aumento del número de personas en estado de pobreza absoluta en las áreas metropolitanas periféricas, que pasó del 4,8% al 7% en el espacio de un año. ; el segundo es que más de la mitad del total de los asistidos por el Banco de Alimentos en 2020, en Lombardía, se concentran en Milán y su provincia.
En los últimos diez años, se han abierto numerosos comedores sociales en la capital de Lombardía, como el Refectorio Ambrosiano de Cáritas , inaugurado con ocasión de la Expo en 2015 y una nueva sala de la Ópera San Francisco, inaugurada en 2017. En 2015, se inauguró un En Cinisello Balsamo se ha abierto el Mercado Social , un supermercado donde las personas con dificultades pueden comprar alimentos y productos de higiene al precio de coste. Ese mismo año, Cáritas Ambrosiana emprendió un proyecto similar y, mientras tanto, abrió otros diez puntos de venta en Milán. El Proyecto Arca en Rozzano hizo lo mismo, en 2018. También se han multiplicado las iniciativas de mutualismo que se ocupan también de la distribución de comidas y la organización de almuerzos populares, como Ri-Make nacido en 2014 en Bruzzano, o las brigadas de solidaridad para la emergencia , organizadas durante la pandemia pero que aún funcionan. . En la investigación de ActionAid - que involucró al comedor "La Speranza" en Corsico y a los supermercados solidarios Social Market, Emporio della Solidarietà en Baranzate y Bottega Solidale en Rozzano - vimos cómo estas cuatro asociaciones pasaron de ayudar a 671 familias en 2019 a 1151 en 2020. El 63% de los solicitantes ya había acudido a los servicios antes de la pandemia y el 81% eran mujeres.
Un número tan elevado de mujeres tiene varias razones: la primera es que la mujer suele ser la figura encargada de comprar y gestionar los alimentos en la familia. Como se desprende de entrevistas publicadas también en los periódicos, muchas mujeres dan prioridad a la nutrición de otros miembros de la familia, llegando incluso a privarse de alimentos para garantizar que sus hijos o su marido coman. Este fenómeno de feminización de la pobreza se ha observado en muchos otros contextos y hace que las mujeres sean las principales responsables de la gestión de los recursos familiares. Aunque es muy difícil cuantificar cuántas mujeres están en situación de pobreza– dado que los análisis a menudo toman en consideración la unidad familiar y no a sus miembros individuales, muchos indicadores sugieren que las mujeres son cada vez más pobres, incluidos los países ricos. Una segunda razón es que las mujeres que acuden a estos centros en la mayoría de los casos no trabajan y, de todos modos, conseguir alimentos, subraya el informe, es una forma de sentirse útiles para las necesidades de la familia.
A la cuestión de género se suma la cuestión de la migración: más de la mitad de las familias entrevistadas por ActionAid son originarias de otros países pero han vivido en Italia durante al menos cinco años. A menudo, al problema de la alimentación se suma el de la vivienda: si Milán ha alcanzado precios de alquiler prohibitivos, encontrar alojamiento es aún más complicado para un extranjero, que a menudo también tiene que lidiar con el racismo de los propietarios. Sin embargo, la situación económica también ha empeorado para los italianos: en este caso se trata más a menudo de individuos que de familias enteras, a menudo no originarios de Milán, ancianos, discapacitados o con hijos discapacitados. Estas personas, a menudo ya en condiciones de dificultades económicas antes de la pandemia, se han visto definitivamente arrodilladas por el Covid-19: de hecho, muchas han perdido su trabajo o han tenido que abandonarlo ante la imposibilidad de cuidar a sus hijos durante la pandemia. periodo de aprendizaje a distancia.
“Durante el período más duro de la pandemia, de febrero a mayo de 2020, tuvimos un circuito grande al que acudieron personas solteras de toda la zona. Se trataba principalmente de personas que en ese momento no podían trabajar y no estaban acostumbradas a pedir ayuda", me cuenta Piero Maestri, voluntario de Ri-Make. Su historia refleja lo que se desprende de informes como el de ActionAid o Cáritas. “Desde octubre del año pasado hemos optado por un método más vinculado al barrio. Entramos en contacto con un grupo de 80-100 familias de viviendas públicas en Bruzzano y, en el momento más intenso, llevamos ayuda alimentaria a 25 familias. La mayoría proceden de situaciones preexistentes que la pandemia ha dificultado, especialmente en lo que respecta a los extranjeros y a las familias numerosas". Para rehacer, La ayuda alimentaria sigue siendo fundamental, pero el objetivo real es crear una oportunidad de ingresos. “Nos gustaría empezar a organizar cenas y catering con algunas mujeres del Magreb que frecuentan el espacio para construir una forma de alternativa. La ayuda es muy importante, pero no suficiente".
Es difícil percatarse de estas situaciones en una ciudad como Milán, atrapada en una historia que choca con una realidad muchas veces mucho más difícil de lo que se describe. Las dificultades económicas son una realidad muy extendida en una zona que tiene el coste de vida más alto de Italia y donde los precios de los alquileres convierten a su capital en la decimotercera ciudad más cara del mundo y el quinto en Europa. A las dificultades materiales actuales se suma el estigma vinculado a la pobreza en un lugar que ha convertido la retórica laborista en una especie de marca. Todas las palabras sobre "Milán que funciona" acaban excluyendo a quienes no tienen trabajo, porque no pueden encontrarlo de ninguna manera o están excluidos de él por racismo institucional o capacitismo: el 37% de los entrevistados de ActionAid reciben ingresos de ciudadanía, 19% desempleo, 7% reciben indemnización por despido, 4% una prestación por desempleo, 4% subsidios o subsidios de acompañamiento, 11% incapacidad civil. Por no hablar de los llamados trabajadores pobres., personas que, a pesar de tener uno o más empleos, no pueden superar el umbral de pobreza. Encontrarse sin dinero en la cola de un comedor social o para recibir un paquete de comida se considera una vergüenza difícil de soportar. El sentimiento de humillación y vergüenza aumenta la exclusión social y, en consecuencia, hace aún más difícil escapar de situaciones de marginación.
Milán puede ser una ciudad que puede presumir de su excelencia en comparación con el resto de Italia, pero es un lugar donde esa misma excelencia se vuelve cada vez más inaccesible. Hace unos años, la capital de Lombardía fue nombrada la ciudad más habitable de Italia . Sin embargo, cada vez está más claro que esto quizás sólo se aplique a quienes pueden permitírselo.
DE JENNIFER GUERRA 4 DE NOVIEMBRE DE 2021
DE JENNIFER GUERRA 4 DEDE JENNIFER GUERRA 4 DE NOVIEMBRE DE 2021 DE JENNIFER GUERRA 4 DE NOVIEMBRE DE 2021NOVIEMBRE DE 2021
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